Caractéristiques du vignoble

L'Irlande est officiellement classée comme producteur de vin par la Commission Européenne. On dénombre un petit groupe de vignobles et de producteurs de vin dans ce pays, dont la majorité se trouve dans le comté de Cork, en Irlande et à Lusk, dans le comté de Dublin, produisant un vin appelé «Lusca». On compte parmi eux Ballydrehid House Estate (à Cahir, comté de Tipperary), Blackwater Valley Vineyard(Mallow), Longueville House (Mallow), West Waterford Vineyard (Cappoquin , Co. Waterford) et Thomas Walk Vineyard (Kinsale).

Production

L'Irlande ne produisant presque pas de vin, la totalité de ce qui est consommé dans le pays doit être importée. Une production très modeste a lieu sur de petites surfaces. On compte parmi les producteurs Blackwater Valley Vineyard, Longueville House et West Waterford Vineyard.

Exportations

En 2020, le pays a exporté 5,69 millions litres de vin pour une valeur totale de 14,27 millions USD. Les exportations ont diminué de plus de 24,8% en volume et de plus de 7,1% en valeur par rapport à 2018, signe que les vins exportés ont été de moins bonne qualité et se sont vendus moins cher sur le marché, la baisse des exportations en volume étant plus importante que celle en valeur.

Entre 2018 et 2020, les exportations de vins embouteillés ont diminué de plus de 17% en volume mais augmenté de plus de 18,7% en valeur, les exportations de vins en vrac ont diminué de 93,7% en volume et de plus de 94,9% en valeur et les exportations de vins effervescents ont augmenté de plus de 190,9% en volume et de plus de 11,1% en valeur.

La majorité des vins exportés en 2020 (93,5% du volume) étaient des vins embouteillés. Les vins en vrac comptaient pour 0,9% et les vins effervescents pour 5,6%.

Evolution des exportations de vin

	2021	2022	2023
Total • Valeur (millions USD) • Volume (millions litres)	17,47 2,09	27,80 1,27	32,93 12,50
Vins tranquilles embouteillés • Valeur (millions USD) • Volume (millions litres)	15,43 2,08	25,53 1,21	30,06 11,98
Vins tranquilles en vrac • Valeur (millions USD) • Volume (millions litres)	0,03	0,06 0,03	0,44 0,07
Vins effervescents • Valeur (millions USD) • Volume (millions litres)	1,96 0,01	2,19 0,02	2,41 0,45

Source : Comtrade

Selon les dernières données disponibles de COMTRADE, les principaux clients du pays étaient : le Royaume-Uni, la France, les Pays-Bas et Hong Kong. Le Royaume-Uni représentait à lui seul 46,7% de la valeur pour 43,4% du volume des exportations de vin. La France était le second client du pays en volume (41,6% des parts de marché) et le second en valeur (36,5% des parts de marché).

Le pays a vendu des vins de moins bonne qualité à destination des Pays-Bas et de la France, se négociant moins cher sur le marché puisque les parts de marché de ces pays sur la valeur des exportations (12,3% et 36,5% respectivement) étaient inférieures à celles sur le volume (14% et 41,6% respectivement).

A l'inverse, le pays a vendu des vins de meilleure qualité à destination du Royaume-Uni, se négociant plus cher sur le marché puisque la part de marché de ce pays sur la valeur des exportations (46,7%) dépassait celle sur le volume (43,4%).

Les principaux clients en valeur

	Valeur (millions USD)	Part des exportations (%)
France	15,93	48,38
Royaume Uni	11,89	36,11
Emirats Arabes Unis	0,96	2,92
Belgique	0,87	2,64
Etats-Unis	0,60	1,82
Autres	2,68	8,13
Total	32,93	100,00

Source : Comtrade
Note : données 2023

Les principaux clients en volume

	Volume (millions litres)	Part des exportations (%)
France	7,59	60,72
Royaume Uni	3,83	30,64
Belgique	0,32	2,56
Portugal	0,10	0,80
Espagne	0,05	0,40
Autres	0,61	4,88
Total	12,50	100,00

Source : Comtrade
Note : données 2023